1. ទិន្នន័យរចនា:
ផ្លាតូ: ទិន្នផល wort ត្រជាក់ 10HL នៅ 16 ផ្លាតូ
ប្រសិទ្ធភាព៖ អប្បបរមា ៨៥%
ញ៉ាំប្រចាំថ្ងៃ: 3-4 ញ៉ាំ / 14 ម៉ោង។
ហួត៖ ៨-១០%
2. ព័ត៌មានលម្អិតអំពីឧបករណ៍៖
-10HL Brew house unit 3 នាវានៅលើ mountai , ដោយស្វ័យប្រវត្តិ រួមទាំងនាវា បូម វ៉ាល់ បំពង់ ស្ថានីយ៍គំរូ wort វេទិកា និងឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅ wort ។
-Mash tun - ជាមួយ paddle បាតលាយ
-Lauter tank - ជាមួយតុងរួចខាងក្រោម
- រួមបញ្ចូលគ្នារវាង Kettle / Whirlpool ជាមួយ
- រាល់បំពង់បង្ហូរប្រេងរឹងទាំងអស់គឺដាក់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបៀរ ដើម្បីគ្រប់គ្រងទឹក និងលំហូរចេញពីម៉ាស៊ីន។
-Tubular heat exchanger, ដើម្បីឱ្យរោងចក្រផលិតស្រាធ្វើឱ្យ wort ត្រជាក់មុនពេលបន្ថែមការបន្ថែម whirlpool hop ។មានឧបករណ៍ផ្លាស់ប្តូរកំដៅរាងជាបំពង់ខាងក្រៅ ដើម្បីធ្វើឱ្យ wort ត្រជាក់ចេញ ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងធុងវិញ។
៣.គុណសម្បត្តិ៖
- ម៉ាកគ្រឿងបន្លាស់ដ៏ល្បីល្បាញរបស់ពិភពលោកដូចជាម៉ូតូគឺម៉ាក Nord, វ៉ាល់គឺ LYSF, ម៉ែត្រលំហូរគឺ IFM ជាដើម។
- គំនិតរចនាសន្សំសំចៃថាមពល៖ កំដៅ និងទឹកឡើងវិញ។ដំបូង អាវចំហាយ condensate ការងើបឡើងវិញទឹកទៅ boiler និងរក្សាទុកឧស្ម័នប្រហែល 20% ការប្រើប្រាស់, ចំហាយទឹក condensate ងើបឡើងវិញទៅធុងទឹកក្តៅ;ទីពីរ ទឹកក្តៅបន្ទាប់ពីត្រជាក់ wort ត្រជាក់ការងើបឡើងវិញទៅធុងទឹកក្តៅសម្រាប់ការញ៉ាំបន្ទាប់។
រីករាយដែលបានឮពីអ្នកសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែម។ជយោ!!
Email: info@alstonbrew.com;
ទូរស័ព្ទ៖ +86 8880 4256;
គេហទំព័រ៖ www.alstonbrewing.com;www.alstonbrew.com;
FB: https://www.facebook.com/Alstonbrewing
គេហទំព័រ៖ https://www.instagram.com/alstonbrewing/
Tiwwter៖ https://twitter.com/BrewingAlston
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី 28-04-2023