GALLIEN មានទីតាំងនៅប្រទេសអូទ្រីសដ៏ស្រស់ស្អាត។
ដំបូងឡើយ យើងបានជួបគ្នានៅឯ Nuremberg Fair ប្រទេសអាឡឺម៉ង់ក្នុងឆ្នាំ 2018។ ហើយយើងបានពិភាក្សាជាច្រើនអំពីក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ។
ទីបំផុតគាត់បាននិយាយពីការរៀបចំផែនការរបស់គាត់និងបង្កើតរោងចក្រផលិតស្រាបៀរសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានរបស់គាត់។
បន្ទាប់ពីពិភាក្សាគ្នាអស់រយៈពេល 2 ឆ្នាំ ទីបំផុតពួកគេបានកក់ 1000L នៅឆ្នាំ 2020។
បញ្ជីឧបករណ៍សំខាន់ៗមានដូចខាងក្រោម៖
1. Brewhosue:
កំដៅចំហាយទឹក 1000 លីត្រ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរចំនួន 3 (M, L, BW) ជាមួយនឹងចំហាយទឹក condenser ។
ចំណាំ៖ ដើម្បីរក្សាទុកការដំឡើងនៅតាមមូលដ្ឋាន ដូច្នេះពួកគេបានជ្រើសរើសកន្លែងផលិតស្រាបៀរចំនួន ៣ ដែលឈរក្នុងស៊ុមទាំងមូល។
1 x 2000 លីត្រ HLT
វេទិកា, ស្នប់, wort cooler, បំពង់និងប្រព័ន្ធចាំបាច់។
2. ប្រព័ន្ធ fermentation៖
2 x 500 លីត្រ unitanks
6 x 1000 លីត្រ unitanks
1 x 2000 លីត្រ unitanks
ទុយោ, គ្រឿងបរិក្ខារ, បំណែក T អ៊ីណុក, កញ្ចក់មើលឃើញ, ម៉ែត្រ volumetric ជាដើម។
3. អង្គភាព CIP របស់ស្រាបៀរ៖
CIP 100 លីត្រ
4. Brewery Cooling unit
ឯកតាម៉ាស៊ីនត្រជាក់ Glycol
5. ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យ
បន្ទះត្រួតពិនិត្យ PLC Siemens និងវេទិកា
ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងឌីជីថលសម្រាប់ fermenters
6. Keg Filler & Cleaner
បន្ទាប់មក រោងចក្រផលិតស្រាបៀ 1000L នេះនឹងចែកចាយយ៉ាងរលូននៅពាក់កណ្តាលខែមីនា។
ទន្ទឹងរង់ចាំមើលរោងចក្រស្រាបៀរដ៏ស្រស់ស្អាត។
ជាចុងក្រោយ យើងនឹងមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការដ៏ល្អ។
លើសពីនេះទៀត ប្រសិនបើម្ចាស់ផ្សេងទៀតនៅតែចង់សាងសង់រោងចក្រផលិតស្រាបៀរ យើងកំពុងទន្ទឹងរង់ចាំការសាកសួររបស់អ្នក។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២១ ខែមករា ឆ្នាំ ២០២២